La Escuela del Pasapalo. Taller Intensivo de Pasapalos.
Pasapalos creativos, exquisitos,
presentación espectacular. Un negocio rentable desde su hogar.
El taller comprende:
1. Explicación paso a paso
2. Material multimedia y didáctico (manual digital, 100 recetas,
sugerencias, tips y secretos)
3. Insumos y equipos
4. Manual básico por clase
5. Degustación por clase
6. Evaluaciones
7. Asignaciones para el hogar
8. Proyecto final donde se evaluara el avance y desarrollo gastronómico
y creativo de cada participante a evaluarse por chef del jurado
9. Certificado de asistencia
CONTENIDO: Pasapalos clásicos | Pasapalos Gourmet | Pasapalos Fríos
| Pasapalos Calientes | Mousse, Dips y Pates | Cremas y rellenos | Decoración
de bandejas | Montaje de estaciones de tapas y bocados | Detalles decorativos
| Cómo comercializar sus productos
Duración: 2 meses, 30 horas (8 días - 4 horas/día,
de 1:30 pm a 5:30 pm).
Costo: Bs. 2.800 (reservación del cupo con Bs.F. 700 y el saldo
en 3 cuotas de Bs.F. 700 hasta la cuarta clase)
Grupo máximo de 20 participantes.
Chef Inglevis Ramírez. (0416) 631.08.35 / (0414) 928.63.30. Blog / Correo
Para entrar al curso es obligatorio llevar la planilla de depósito, constancia de transferencia o recibo de pago por la tienda. |